黄山附近有什么好吃的

黄山是我国著名的旅游胜地之一，每年吸引了大批的国内外游客前来观光旅游。除了风景秀美，这里也有许多美食值得品尝。今天就让我们一起去看看黄山附近有什么好吃的吧！

1. 奉化牛肉汤

奉化牛肉汤是属于安徽南部地区的特色美食，而黄山城下街也有一家非常出名的奉化牛肉汤店。这里的牛肉卷薄而宽，不会太咸，搭配上面条和鲜嫩的牛肉丸子，口感非常棒。

2. 固城湖石头鱼

固城湖位于黄山市区北部，是一个以渔业为主要经济来源的小镇。这里盛产“石头鱼”，因为湖中水质清澈、富含营养素，所以石头鱼营养丰富、鲜美可口。推荐到当地餐馆点一份石头鱼火锅或者清蒸石头鱼。

3. 奇味砂锅鸡

奇味砂锅鸡是黄山市区的一道特色菜肴，以选用当地土鸡为原材料，加入多种中草药和调料，再用砂锅慢火烧制而成。这道菜肴不仅口感鲜美，而且有很好的滋补作用。

4. 徽州风味小吃

徽州风味小吃在黄山附近也非常常见。比如说“碗粑”，这是一道以米为主要原料制作而成的小吃，口感软嫩、香甜可口；还有“徽州扁食”，这是一种将水面皮包裹茭白、虾仁等内馅后蒸制而成的传统小吃。

5. 明光冷面

明光冷面也是一道安徽南部地区的特色美食。这里推荐大家去位于黄山市区的“明光拌凉皮”店尝一尝他们家的冷面。这里的冷面做法非常特别，用玉米粉和土豆粉混合制作而成，并且配上卤蛋、黄瓜等配菜，味道非常清爽可口。

总的来说，黄山附近有很多美食值得品尝。不仅可以欣赏到美景，还能品尝到地道的当地特色美食。如果你有机会去黄山旅游，一定不要错过这些好吃的！