简单又好吃的甜点做法
简单又好吃的甜点做法
甜点是人们喜欢的美食之一,无论是在家还是在外面,吃到好吃的甜点总是让人心情愉悦。今天,我们来分享几款简单又好吃的甜点做法,让你轻松制作出美味的小甜品。
1. 抹茶冰淇淋蛋糕
抹茶冰淇淋蛋糕是一款不需要烤箱的蛋糕,非常简单易做。首先将饼干压碎放入盆中,加入牛油搅拌均匀,并铺在模具底部。接着将冰淇淋取出软化后倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
2. 芝士奶油松饼
芝士奶油松饼是一款口感绵软、香气扑鼻的小甜品。将芝士和奶油打发后依次加入白砂糖、低粉、泡打粉和蛋黄液拌匀,最后加入蛋白霜搅拌均匀。将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中以170度烤制15-20分钟即可。
3. 红豆泥酥饼
红豆泥酥饼是一款口感香脆、内陷绵软的传统小点心。将油、糖和水混合倒入低粉中揉成面团,再分成小份擀平后包入红豆沙馅并压扁,然后放入预热好的烤箱以180度烘焙约15分钟即可。
4. 芝士蛋挞
芝士蛋挞是一款外皮松脆、内馅绵软的美味小点心。首先将牛奶和芝士片放在锅里加热至芝士融化后关火静置冷却。接着将低粉、白沙糖和黄油混合揉成面团,分成小份压扁铺在挞模里,倒入芝士液体后放入预热好的烤箱以200度左右烤制10-15分钟即可。
以上四款简单又好吃的甜点做法,不仅制作起来容易,而且口感绝佳。在家自己动手制作这些美味小点心,相信你一定会得到亲友们的赞赏。