黎阳老街美食攻略

黎阳老街美食攻略

黎阳老街位于江苏省扬州市广陵区，是一处历史悠久的文化古街。这里有众多的传统小吃和特色菜肴，是一个爱美食的人不容错过的地方。

1. 芝麻糖

芝麻糖是黎阳老街最著名的特产之一，口感香甜、软硬适中。它制作起来十分考验技巧，需要选用优质芝麻、白糖等原料进行制作。游客可以在店铺里品尝到正宗的芝麻糖。

2. 扬州炒饭

扬州炒饭是扬州地区最具代表性的小吃之一，黎阳老街上也有很多经营扬州炒饭的摊点和小店。它以米粒松散、色泽金黄、味道香浓而著名。

3. 狮子头

狮子头是江苏传统名菜之一，也是扬州地区非常有名的特色菜肴。在黎阳老街上，游客可以品尝到地道的狮子头。它以肉质鲜嫩、汤汁醇香而受到食客们的喜爱。

4. 扬州灌汤包

扬州灌汤包是江苏省扬州市一种特色小吃，在黎阳老街上也有很多店家供应。这个小吃制作非常精细，选用优质肉馅和鲜美高汤进行制作，表皮薄而筋道，内馅丰富。

5. 蟹壳黄

蟹壳黄是扬州地区的传统小吃之一，在黎阳老街上也有不少店铺售卖。它以口感酥脆、味道浓郁为特点，并且外形十分可爱。

总结

以上只是黎阳老街美食中的几个代表，此外还有许多其他美食值得品尝。但无论你选择哪家店铺和哪种美食，都可以在这里找到真正意义上的江南味道。