广州西点专业学院

广州西点专业学院是一所以糕点制作、烘焙、甜品制作为主的职业教育学院。学校坐落在广东省广州市天河区，是中国西点协会会员单位。

学校成立于1995年，是广东省唯一一所教授糕点制作技术的高等职业院校。学校拥有现代化的教学设施和强大的师资力量，以“贴近市场需求、紧跟行业发展、注重实际应用”为办学宗旨，致力于培养高素质的西点人才。

目前，广州西点专业学院开设有面包糕点工艺与艺术专业、饭店甜品工艺与产品创新专业、中式糕点工艺与产品创新专业三个本科专业和烘焙技术与营养管理专业一个大专专业。这些课程涵盖了西点制作的各个方面，让学生全面掌握西餐文化知识和具备相关技能。

除此之外，广州西点专业学院还注重实践教育，积极组织各种比赛和活动，让学生有机会在实践中锻炼自己的技能。每年都会举行面包糕点制作大赛、饮品制作大赛、西点美食节等活动，让学生们展示自己的才华。

广州西点专业学院还与国内外多所高校和企业建立了合作关系，开展教育交流和科技合作。学校先后与法国马尔谷烘焙学院、美国食品科技协会、香港烘焙师公会等机构签署了合作协议，为学生提供更广阔的发展空间。

总之，广州西点专业学院是一所充满活力和创新精神的职业教育学院。它不仅注重理论知识的传授，更加重实践操作的培养。相信在这里就读的每一个学生都能够成为具备创新意识和实际能力的优秀西点人才。