杯子蛋糕的做法烤箱

杯子蛋糕的做法与烤箱步骤

杯子蛋糕是一种小巧精致的甜点，非常适合用来款待客人或享用自己的时光。它不仅制作简单，而且味道香甜可口。下面将介绍如何使用烤箱来制作美味的杯子蛋糕。

所需材料：

- 150克低筋面粉

- 150克细砂糖

- 100克黄油

- 3个鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 1/2茶匙发酵粉

- 1/4茶匙盐

制作步骤：

1. 首先，将黄油放入室温下软化，然后加入细砂糖搅拌至均匀混合。

2. 接下来，逐个加入鸡蛋并充分搅拌混合。确保每个鸡蛋都被完全吸收。

3. 在另一个碗中混合低筋面粉、发酵粉和盐。

4. 将面粉混合物慢慢加入黄油和糖的混合物中，同时不断搅拌，直到形成光滑的面糊。

5. 最后，添加香草精并继续搅拌均匀。

使用烤箱：

1. 在制作好的杯子蛋糕面糊中，将其均匀地倒入预先准备好的杯子蛋糕模具中。注意不要填满至模具顶部，留出一些空间以便蛋糕膨胀。

2. 预热烤箱至180摄氏度（350华氏度）。

3. 将装有杯子蛋糕面糊的模具放入预热好的烤箱中，并设置时间为15-20分钟。

4. 在蛋糕表面呈现金黄色并用牙签插入蛋糕中心后能够干净取出时，表示杯子蛋糕已经完成了。

5. 将烤好的杯子蛋糕从烤箱中取出并待其完全冷却。

装饰与享用：

1. 当杯子蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰。可以使用奶油、巧克力酱、水果等来增添杯子蛋糕的口感和美观。

2. 最后，将装饰好的杯子蛋糕摆放在漂亮的盘子上，并准备享用这款美味的甜点。

以上就是制作杯子蛋糕并使用烤箱的一些步骤。希望你能够尝试制作这款小巧可爱的甜点，并享受到它带来的美味！祝你成功！