武汉学糕点师的专业学校
武汉学糕点师的专业学校
随着生活水平的提高和人们对于美食的追求,糕点制作已经成为了一个备受关注的行业。而在武汉,有一所专业学校致力于培养更多的优秀糕点师。
学校背景
武汉学糕点师的专业学校成立于2005年,是由湖北省教育厅批准设立的一所全日制普通本科高等职业教育机构。学校坐落在风景秀丽、交通便利的东湖风景区内,占地面积达到了100亩。
专业设置
该校目前拥有烘焙技术、西餐技术、中式糕点技术、蛋糕艺术设计等多个专业方向,并且每个方向都有相应的硕士、本科和大专层次。此外,该校还与国内外多家知名企业合作开设了相关课程,如法国巴黎蓝带餐厅、上海三田皇冠假日酒店等。
师资力量
为了确保学生能够接受到优质的教育,该校特别注重师资建设。现有专业教师200余人,其中硕士以上学历占到70%以上。同时,学校还聘请了多位国内外知名糕点大师作为客座教授,给予学生更多的指导和启发。
实践环节
除了严格的课堂教学外,该校还非常注重实践环节。学校拥有一流的烘焙实验室、蛋糕制作工坊、中西餐厅等实训场所,并且每个专业方向都有相应的实习基地。通过在真实场景下进行操作和体验,学生们可以更好地掌握技能和知识。
就业前景
毕业后,学生可以选择进入相关企业从事糕点制作、西餐设计、蛋糕艺术等职业;也可以选择自主创业开设自己的烘焙店或者咖啡馆等。目前,武汉市场对于优秀的糕点师需求旺盛,因此该校的毕业生就业率一直维持在较高水平。
结语
武汉学糕点师的专业学校培养了大量优秀的糕点师,为中国的烘焙事业做出了卓越贡献。无论是作为职业还是爱好,糕点制作都需要一定的技能和知识。如果你也对于这个行业感兴趣,可以考虑来这所学校深造。