蛋糕预拌粉做蛋糕的做法
蛋糕预拌粉做蛋糕的做法
蛋糕是许多人喜欢的甜点,但是不少人觉得自己做蛋糕太麻烦,需要准备各种材料和工具。其实,使用蛋糕预拌粉就可以轻松制作美味的蛋糕了。
准备材料
制作蛋糕需要以下材料:
- 1袋(450克)蛋糕预拌粉
- 3个鸡蛋
- 200毫升水
- 50克黄油或植物油
步骤说明
按以下步骤制作即可:
- 将黄油或植物油放入锅中加热,直到完全溶化。
- 将预拌粉、鸡蛋和水混合在一起,搅拌均匀。
- 将溶化的黄油或植物油倒入混合好的面糊中,继续搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤40分钟左右。
- 取出烤好的蛋糕,让它冷却一会儿后即可食用。
小贴士
使用蛋糕预拌粉制作蛋糕有一些要注意的地方:
- 按包装上的比例准确配料,否则会影响到成品口感。
- 在混合面糊时不要过度搅拌,以免影响成品质量。
- 放入模具中后轻轻晃动一下,把气泡震掉,这样可以使得蛋糕更加细腻、顺滑。
总之,在家做蛋糕并不难,并且使用预拌粉也可以省去很多准备工作。只需遵循正确的步骤和技巧,就能够做出美味可口的蛋糕了!