怎么用英语说牛排要几分熟
关于怎么用英语说牛排要几分熟
平时看美剧、看港剧的时候经常看到剧中角色去吃牛排，有些人喜欢三分熟的牛排，而有些人喜欢五分熟的牛排，但是似乎没有人喜欢吃全熟的牛排？三、五、七分熟的牛排又什么区别？今天我们就来一起学习一下吧！
怎么用英语说牛排要几分熟
近生牛排（Blue)：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂汁，内层生肉保持原始肉味，再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
三分熟牛排（ rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果）
五分熟牛排（）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排（ well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
全熟牛排（well done）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
吃西餐必知：牛排要几分熟英语怎么说
地道口语：用英语夸人“牛”的三种说法
牛
在北京学汉语，他的中国朋友要是遇到了不知道用美语怎么说的词，就会来请教他。今天是方方要问的：牛。
: FF, I you went to a . How did it go?
FF: 我进决赛啦！怎么样，牛吧？
: 牛？A cow?
FF: 不是，“牛”就是特别厉害，very good!
: I got it. In , we use the word "", a-w-e-s-o-m-e, .
FF: 哦，就是说特牛。
: You can also use the word "". b-a-l-l-i-n, . It also "cool or very good".
FF: 哦，也是“很牛”的意思。, 那天的跳舞比赛上还真有不少高手。在这种情况下，我可以跟他们说，“You're !”或者“You're !”对么？
: That's . You can also say "you rule" or "you rock!"
FF: rule, r-u-l-e, rule; rock, r-o-c-k, rock, 这两个词也可以形容某人或某事很牛，不过它们都是动词，对不对？
: ! For , 如果你看了一场特别牛的演唱会，you can say "it !" or "it !"
FF: 明白了。不过那天也有一些人在比赛前一副不可一世的样子，可真跳起来，也不怎么样，真不知道他们有什么好牛的！对了，形容这些人，也用或是么？
: No! You can use "" c-o-c-k-y, ， to kind of .
FF: 哦，说一个人牛气哄哄的，就是。
: Now, FF, If you can tell me what you've , I'd say your 很牛！
FF: 好！第一，说人或事很牛，用形容词或；
第二，说人或事很牛，还可以用动词rule或者rock；
第三，形容某人傲慢，牛气哄哄，可以用!
不敢开口说英语：教你练习口语的N种途径
其实这个问题还真不是个人的问题，很多人，包括很多男性都在开口说上特别的怕！
也看过很多专家的文章，到了怎么开口说这里，总是说一些什么不要怕说错、不要羞涩，要克服自己的恐惧心理之类的不疼不痒的话，Don’,.可问题是我们都知道这个道理，可是我们怎么才能突破这道心理障碍关，让自己真的不惧怕了？
有时候我也在想是不是李阳、俞敏洪、还有那些学院派的英语专家门第一次和外国人讲话时候也紧张呢？可能那时候他们也说得驴唇不对马嘴吧，后来是练就了够深的“不要脸”的功夫，可能才真正突破了“开口说”这个难关。
说了点废话。还是说咱们实际的情况吧。
如果说让所有人按李阳的方法去练习口语，我估计那是不可能了。毕竟很多女性更含蓄一些。我觉得，包括男性在内，不敢说的恐惧心理有这么几点：
1、英语毕竟不是母语，没有我们说中国话那么流利，那么自然。所以，说出来总觉得别扭，怕别人听到了笑话自己。本来就不熟练，再加上怕人笑话的想法，更让自己紧张了。越这样就越不敢说了。
2、脑子里的句子量太少，学过的单词挺多，就是不能组织起来达到随意地表达自己的思想的目的，这就给交流带来了困难。因为在交流的时候，你听到的内容是被动的，你不知道对方会说什么，所以精神会比较紧张，生怕自己不会说或者是有的单词听不懂，这就产生了紧张心理，紧张就会给人带来恐惧。
3、也许你要面对的是外国人，虽然现在街上到处是外国人，电视电影里也比比皆是。但是，真的有个外国大活人站在你面前了，叽了呱啦的和你说英文，你还真的犯蒙，因为毕竟你平时所做的听力练习都是标准录音，而不是生活口语。在语调、语态、语气上都会有很大的差别。
4、在自己没有外国朋友的时候，很想走过去和那些逛街的外国人聊上几句，可是又不敢，一怕人家不理你，自己没有面子，二怕听不懂人家说什么。因为彼此都是非常陌生的，别说外国人了，就是中国人自己在街上不认识的情况下上前打个招呼，还一个个的跟防贼似的用异样的眼光看你呢。
总结的原因，既然强求不来，那就顺其自然。首先要把自己英语口语练好，即使你考下了六级，但是并不等于你的英语水平高，所以就要大量的去看口语书、多看原版电影，越生活化的越好。从电影中大量的搜集日常的对话，把它们说得要像说自己的名字那样娴熟，要说得像“What's your name? you!"那样自然，然后你要对你的家人说，你不会对你的爸爸、妈妈说话也羞涩吧？你说出一句英文，你告诉他们你的中文意思就可以。这样还能练习的你的中英互换。然后同样的句子，你对你最好的朋友说，因为她们不会笑话你说错了，谁都知道说好英语是件非常不错的事情。这样，针对不同的人说同样的话，慢慢地你会减少恐惧感，说话会比较自然、流利了。既然你能和别人说好中文，就一定能说好英文。
其次，找一张自己最喜欢的原版电影，你把台词写出来，然后自己当演员，比如说像《罗马假日》，你就当那个公主，当你的大臣、还有偶然遇到的那个男主角和你说话的时候，你就做出公主的回答。一个人在家里练习，没人会笑话你的。而且，各种电影中有各种不同的英语口音，你又是在跟这些国际大牌明星对话，那是多么的了不得！大街上一个区区平常的外国人你还在意吗？“咱是跟大牌明星天天说话的主儿！”只要环境熟悉了，说话也就不紧张了。无非就是个熟练程度的问题。
还有，如果你真的碰到了外国人，刚开始紧张也很自然，外国人也是知道这点的。他们也会放慢语速和你交流的，说上几句适应了，你也就不紧张了，然后你告诉他（她）平时很少能和外国人交流，所以说英语势必会紧张一些，甚至有的不会说。他们能够理解。如果说他们不理解，你就直接说你那最纯正、最流利的汉语，说得他们晕头转向，照样很了不起！
再有，如果有那种外国人参加的`英语角或者是外籍老师的口语授课，可以去参加，目的就是接触外国人来过度自己的恐惧感，其实大家都是人，接触多了，熟悉了，说话就自然了。
如果身边一个外国人都接触不到，那就和你的亲人、朋友或者以后工作中要好的同事练习说英语，说多了，就不会嘴笨了。平常不接触外国人的时候就和同事、朋友说英语，目的不是他们能不能听懂，而是自己要练习说的熟练，可能几天里都会说同样的一句话，而对方只是简单的应答我一句，那无所谓，我能说得自然、流利了就是目的。就象说“Good . How are you . See you . Can I help you? I'm now! I need your help."这样自然，那么当遇到外国人的时候，说这些，就不会紧张了。
平时，还要多听英语新闻，听的时候不要去想刚才说的那个单词是什么意思？这句话是什么意思？你的听力要和新闻播放是同步的，因为英语新闻的语速很快，只有你熟悉了这样的语速，你再听日常交流的语速，你才会发现每一句你都听得很实在，这样就从容不迫了。而且，听英语新闻非常锻炼反应能力，不要想着每句你都能听懂，有朋友在国外待了4年，回来后考雅思简直就跟玩儿似的，可是看的英语新闻照样很多听不懂，但是并不影响交流。
如果以后你在外企工作，这一切都将成为自然，那里有很多外国同事，环境逼迫你不说也得说了。在没有这样的环境的时候，就上自己和自己说、和家人说、和同事说、和男朋友说。
道歉是否真心：,, me地道用法
生活中我们难免会犯些大大小小的错误影响到别人，诚恳道个歉也许就能将尴尬化解。一词很多人常常挂在嘴上，当然英语中表示道歉的不只它一个，还有, me等，那么什么情况下该用哪个词呢？别人跟你说时真的就是表示道歉吗？今天我们就来解答这些问题！
● 真正的道歉
With , you to to . 如果你做出道歉，那就表示你承认自己做了某些打搅到别人的事。
can be :
一词比较口语，多用于非正式化的道歉，例如：
I am that I was late. 对不起我迟到了。
I 't have done that. , I'll do it . 我不该做出那种事的。对不起，以后不会了。
can be :
（名词）以及（动词）常用于正式化的道歉，例如：
I do for this , Mr . 很抱歉打断你了，琼斯先生。
Mr his for not the . 琼斯先生为不能出席会议致歉。
to say with :
① 解释原因：
We for the , has been by a jam. 很抱歉，我们因为堵车而延误了时间。
I'm my , Ms Li, the dog ate it. 李老师，对不起我没交作业，它被狗吃掉了。
② 表示并非有意而为之：
I'm . I didn't mean to wake you up. 对不起，我不是故意吵醒你的。
可以用提问的方式：
Oh, I'm so . Are you ok? 噢对不起，你没事吧？
I'm late. Were you long? 对不起我来晚了，等很久了吗？
也可以用感叹句：
Oh no! I do . Let me help you pick it up. 噢不！非常抱歉，我帮你捡起来吧。
③ 插入一些词加强道歉的语气：
I'm .
I'm very .
I'm very .
I'm so very .
I'm so very .
I .
I do .
I do most .
I do most and .
me
We say we feel bad that is . We me if we we are to . 因为打搅到别人而难过，我们说；因为将要打搅到别人，我们说 me.例如：
me, do you have the time? 对不起，能占用你一点时间吗？
另外可以用来加强语气，例如：
me , I need to get off. 对不起（让一下），我要下车。
* 这里要说明下，在和 me的使用上，英英和美英是有区别的：
英国人很喜欢用，所以有时他们会用代替 me，例如：I'm , but do you you move your car?
而美语中则可以用 me表示的意思，例如： me, I didn't see you .
又如，当你没有听清或理解别人的话时，英国人用"?"或者"?"；美国人则用"?"或者" me?".
● Not 看似道歉非道歉
① 道歉是为了攻击：
有时人们在发起攻击性言论前会先说句道歉，有时他们跟你说对不起其实是说你应该向他们道歉。例如：
me, you are in my . 不好意思，你坐的是我的位子。
如果是真的道歉，那么所使用的语调应为降调，所以如果你听到的""是升调，那就表示对方是在攻击你；另外，非道歉的道歉常常会加上一个but，例如：
I'm , but you will have to . 不好意思，但你必须离开。
② 道歉是为了引出坏事：
I'm , your car . 抱歉，你的车修理起来要很多钱。
I'm to say he won't pass the exam. 抱歉，我不得不说他考试肯定不及格。
③ 道歉只是表示遗憾：
一词不一定表示道歉，有时它只表示遗憾、悲叹、懊悔。你希望某些已经发生了的事从未发生，所以你说。例如：
I'm to hear your . 听说你出了事故我很难过。
I feel for with no . 我为那些没地方住的人感到悲哀。
对于的两种意思，我们可以通过丘吉尔在国会上致歉时说的一句妙语来感受下，你能读出其中的双重含义吗：You say that I you an . It is true and I am .
此句中的"It"和""都可以有2种理解，于是就可以得到2句意思完全不同的话：a. 你说我把你叫做白痴，确有此事，我对我所说的表示道歉。b. 你说我把你叫做白痴，你确实就是个白痴，我为你感到难过。
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