江西做糕点的都有哪些品牌

江西做糕点的品牌介绍

江西是一个历史悠久的省份，其文化历史底蕴深厚。在饮食文化方面也有着独特的传统，其中糕点制作技艺尤为出众。江西的糕点种类丰富，品牌也不少。

赣南特色糕点——浸米粉

浸米粉是一种以米粉、芋头、花生等原料制成的传统手工糕点。它产于江西赣南地区，是当地人最喜欢吃的小吃之一，也是江西非常有名的特色美食之一。如今，在江西省内多个城市都可以找到浸米粉这种美味。

南昌名小吃——仙跳墙

仙跳墙是南昌非常著名的传统糕点之一。据说它起源于清朝时期士大夫们聚集在“福地山房”品茗时所创制，后来逐渐演变成为了现在大家所知道的仙跳墙。这种糕点以用料考究、口感细腻、香甜可口而闻名，是南昌的一道地方特色美食。

景德镇特产——碗粿

碗粿是江西省景德镇市的传统小吃之一，也是当地著名的特色糕点。它由糯米粉、肉末、虾米和其他调料制成，有着柔软的口感和浓郁的肉香味。在江西省内多个城市都可以找到这种美食，但最好尝尝景德镇本地做的碗粿。

豆沙饼干——山水红妆

山水红妆是江西省南昌市出产的一种豆沙饼干品牌。它以选用新鲜豆沙、上等面粉为原材料，并采用传统工艺制作而成。这种饼干外形小巧玲珑，口感香甜且不失营养价值，在江西及周边地区广受欢迎。

结语

以上介绍了江西几个著名的糕点品牌，每种品牌都有其独特之处，让人流连忘返。江西的糕点制作历史悠久，技艺精湛，品种繁多，无论是当地人还是游客都可以在这里享受到美食之旅。