杭州十大糕点老字号
杭州十大糕点老字号
杭州是一个历史悠久的城市，拥有着丰富的文化和美食。作为中国四大名茶之一龙井茶的故乡，杭州还以其独特的糕点文化而闻名于世。在这里，我们将介绍杭州十大糕点老字号。
1. 软糯香坊
软糯香坊成立于清朝光绪年间，是杭州最古老的甜品店之一。主要经营传统的南方甜品，如豆腐脑、鸡蛋羹等，其中最为出名的是银耳汤和红豆沙。
2. 宁波德兴饼家
宁波德兴饼家创立于清康熙年间，至今已有300多年历史。它以制作皮薄馅嫩、口感香甜的月饼而著名。特别是其“五仁月饼”更是被誉为“天下第一月饼”。
3. 爱心面包房
爱心面包房成立于1956年，是杭州最著名的面包店之一。主要经营各种口味的面包和西式糕点，特别是其提拉米苏、蛋糕卷等甜点深受消费者喜爱。
4. 绿茶餐厅
绿茶餐厅成立于1999年，是一家集茶艺、饮食、文化为一体的综合性餐厅。其中以其自制的“绿茶千层蛋糕”最为出名，被誉为“杭州十大美食之首”。
5. 德兴楼
德兴楼创立于清乾隆年间，至今已有200多年历史。它以制作皮薄馅嫩、口感清香的小笼包而著名。特别是其海虹小笼更是备受追捧。
6. 兰亭集序
兰亭集序成立于1926年，是杭州最大的手工月饼生产厂家之一。它以制作精美、馅料丰富、口感绵软的手工月饼而著名。特别是其“兰花酥”更是备受好评。
7. 三普茶楼
三普茶楼成立于1932年，是杭州最著名的点心店之一。它以制作各种精美的点心而著名，如桂花糕、风味小笼包等。其中以其“三普酥”最为出名，口感香酥可口。
8. 梅家坞
梅家坞创立于清道光年间，至今已有170多年历史。它以制作皮薄馅嫩、色香味俱佳的小龙虾月饼而著名。特别是其“五彩龟苓膏”更是备受青睐。
9. 茶园集
茶园集成立于1949年，是杭州最老牌的月饼厂之一。它以制作精美、口感浓郁的手工月饼而著名。特别是其“西湖龙井月饼”更是备受推崇。
10. 香积寺
香积寺成立于清乾隆年间，是杭州最著名的素食餐厅之一。它以制作各种精美的素点而著名，如素燕窝、素小笼包等。其中以其“香积寺素月饼”最为出名，口味独特。
以上就是杭州十大糕点老字号，每一个品牌都有着自己独特的历史和文化底蕴。如果你来到杭州，一定要去尝试一下这些美食。
