纯牛奶制作冰棍

引言

夏天来了，天气越来越热，吃冰棍已经成为人们的一种习惯。但是市场上的冰棍有很多添加剂和色素，对于健康不利。那么我们可以自己动手制作纯牛奶冰棍，既健康又美味。

材料准备

1. 牛奶：选择新鲜的全脂牛奶。

2. 糖：根据个人口味添加适量糖分。

3. 冰棒模：可以在超市或者网购中购买到。

步骤

1. 加热牛奶

将牛奶倒入锅中，开小火加热至70℃左右（不要煮沸），然后关火待其降温至室温。

2. 添加糖分

等到牛奶降温后，加入适量的糖搅拌均匀。

3. 倒入冰棒模中

将调好的牛奶倒入冰棒模中（不要倒满），然后放入冰箱中冷冻至少4小时。

4. 取出享用

等到牛奶凝固后，将冰棒模取出，用温水浸泡一下，轻轻拍打即可将冰棒取出。这时可以根据个人口味加入花生碎、巧克力酱等食材来增加味道。

注意事项

1. 牛奶的选择和处理

选择新鲜的全脂牛奶，并在加热前先过滤掉杂质和异物。

2. 糖分的添加量

根据个人口味添加适量的糖分，但是不要过多，否则会影响口感。

3. 冷藏时间

最好在夜间将制作好的牛奶冰棍放入冰箱中，在早上就可以取出享用了。

结尾

自己动手制作纯牛奶冰棍，既健康又美味。而且制作过程简单易学，大家都可以试一试。希望大家夏天愉快！