不用淀粉的甜品
前言
淀粉是一种常见的食材，在制作甜品时也常被使用。但是，有些人可能对淀粉过敏或者想要减少摄入淀粉的量。在这篇文章中，我们将介绍一些不用淀粉的甜品。
1. 果冻
果冻是一种简单易做的甜品，而且不需要加入任何淀粉。只需要将果汁、糖和明胶搅拌均匀后倒入模具中，放置冰箱中冷却即可。你可以选择自己喜欢的果汁来制作，比如葡萄汁、柠檬汁或者草莓汁等。
2. 水果沙拉
水果沙拉是一道健康美味的甜品。你可以选择各种水果来制作：比如苹果、香蕉、草莓、橙子等等。将水果切成小块后拌在一起，加入适量的柠檬汁和蜂蜜调味即可。
3. 巧克力慕斯
巧克力慕斯是一种非常受欢迎的甜品，而且不需要加入淀粉。你需要用巧克力、奶油和蛋黄制作慕斯。将巧克力融化后加入奶油，再将蛋黄打散倒入其中，搅拌均匀后放置冰箱中冷却即可。
4. 椰汁布丁
椰汁布丁是一种清爽的甜品。你只需要准备好椰浆、糖和明胶即可。将椰浆和糖加热至糖完全溶解后加入明胶粉末，搅拌均匀后倒入模具中，放置冰箱中冷却即可。
5. 果汁冰棒
果汁冰棒是一种非常简单易做的甜品。你只需要选择自己喜欢的果汁来制作。将果汁倒入冰棒模具中，插上木棍后放置冰箱中冷却即可。
结语
以上这些甜品都可以不用淀粉制作，而且味道也很美味。如果你想要尝试一些新的甜品制作方法，不妨试一试这些食谱。
