乐山有什么土特产好吃

乐山有什么土特产好吃？

作为四川省的一个地级市，乐山是著名的旅游胜地，这里不仅有着壮丽的景色和悠久的历史文化，还有许多美食和土特产值得品尝。下面就来介绍一下乐山有哪些土特产好吃。

嘉定桥豆腐

嘉定桥豆腐是乐山的传统名吃之一，它选用当地新鲜大豆经发酵、磨浆、过滤等多道工序制成。这种豆腐质地柔软、口感绵密，能够风味独特。

沙湾臭豆腐

沙湾臭豆腐是乐山最具代表性的小吃之一，使用当地高粱和黄豆发酵加工而成。它以外表金黄、气味浓郁、口感香辣而闻名于世。

五福糕

五福糕是乐山的传统点心之一，取自“五福”寓意：长寿、健康、幸福、团圆和财富。它由当地糯米粉制成，外形如小山丘，口感柔软绵密，甜度适中。

乐山火腿

乐山火腿是四川省的一种传统名产，因源于乐山而得名。它选用优质猪肉经过腌制、风干、熏制等多道工序加工而成。这种火腿香味浓郁、口感鲜嫩，是家庭和餐厅常备的美食之一。

大观茶油

大观茶油是乐山的特产之一，以“清香、浓郁、润滑”为特点。它选用当地优质茶油子经过多次筛选、榨取等工序制成。这种茶油不仅可以食用，还具有许多保健功效。

结语

以上就是介绍的乐山土特产中比较有代表性和美味的几种。如果你去旅游或者有机会到当地品尝这些美食，一定不要错过哦！