家常甜点小吃的简单做法

家常甜点小吃的简单做法

在快节奏的生活中，品尝一份美味的甜点小吃可以让人放松身心，缓解压力。而家常甜点小吃也成为了很多人喜欢制作的食品之一。下面就为大家介绍几种简单易学、美味可口的家常甜点小吃做法。

黑糖糍粑

材料：糯米粉200克、黑糖适量、水适量。

步骤：

1.将糯米粉加入碗中，慢慢倒入水，揉成面团；

2.将面团分成若干个小块，将每个小块捏成扁平形；

3.将黑糖包裹在扁平形面团中间；

4.再捏成圆形；

5.将蒸锅内的纱布铺好后，将圆形黑糖糍粑放上去蒸10分钟左右即可。

芝士泡芙

材料：牛奶250毫升、黄油50克、面粉125克、鸡蛋3个、糖15克、芝士适量。

步骤：

1.将牛奶和黄油放入锅中，加热至黄油全部融化；

2.筛入面粉，不断搅拌直到面团离开锅底；

3.将面团倒入容器中，待稍微冷却后一个一个地加入鸡蛋搅拌均匀；

4.将混合好的面糊装入挤花袋中，挤在烤盘上成小圆球；

5.将芝士切成小块后放在泡芙内部；

6.放进预热好的烤箱，180度下烘焙约20分钟即可。

香蕉布丁

材料：香蕉1根、牛奶400毫升、吉利丁粉15克、白砂糖适量。

步骤：

1.将香蕉去皮切碎备用；

2.将吉利丁粉用冷水浸泡10分钟；

3.将牛奶加入锅中，加热至70度左右后关火，放入白砂糖搅拌均匀；

4.将吉利丁粉加入牛奶中，不断搅拌直至完全溶解；

5.将切好的香蕉放在布丁杯中，倒入准备好的牛奶液体，放入冰箱冷藏2小时以上即可。

以上三种家常甜点小吃做法简单易学，尤其适合初学者。在平时闲暇之余，可以尝试着制作一下美味的家常甜点小吃来满足自己的口腹之欲。