好看又好吃的美食做法
胡萝卜蛋糕
这是一道既好看又好吃的甜点,而且还可以让你摄入更多的蔬菜。以下是制作方法:
材料:
1. 胡萝卜 2 根
2. 鸡蛋 4 个
3. 细砂糖 100 克
4. 植物油适量
5. 中筋面粉 120 克
6. 泡打粉 1 小匙
步骤:
1. 把胡萝卜清洗干净,切成小块,用搅拌机打成泥。
2. 把鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入胡萝卜泥、植物油、中筋面粉和泡打粉,继续搅拌至无颗粒。
4. 把混合好的面糊倒入一个已经涂抹了油的模具中,并在表面刷上一层薄薄的油。
5. 把模具放入预热好的烤箱中,以 180℃ 的温度烤 25 分钟左右。
6. 等蛋糕冷却后,撒上适量的细砂糖即可。
五彩水果沙拉
这是一道色彩缤纷、口感清爽的美食,同时也是一个非常容易制作的菜肴。以下是制作方法:
材料:
1. 西瓜 1/4 颗
2. 香蕉 1 根
3. 黄色柠檬 1/2 颗
4. 蓝莓适量
5. 草莓适量
步骤:
1. 把西瓜切成小块,香蕉去皮切片。
2. 把黄色柠檬挤出汁,并在上面加入少许蜂蜜调味。
3. 把西瓜、香蕉、蓝莓和草莓放入一个大碗中,倒入调味好的柠檬汁并轻轻拌匀即可。
烤鸡腿
这是一道美味的主菜,肉质香嫩、口感丰富。以下是制作方法:
材料:
1. 鸡腿 2 只
2. 生抽适量
3. 料酒适量
4. 姜末适量
5. 蒜末适量
6. 盐适量
7. 黑胡椒粉适量
步骤:
1. 把鸡腿清洗干净,在表面切上几个小口。
2. 把生抽、料酒、姜末和蒜末混合成调味汁备用。
3. 把调好味的汁均匀地涂在鸡腿上,稍微按摩一下,让它充分入味。
4. 把涂好调料的鸡腿放入一个事先预热好的烤箱中,以 200℃ 的温度烘烤约半个小时左右,直到表面金黄色即可。
5. 出炉后撒上盐和黑胡椒粉即可。