常州小吃排行榜前十名
常州小吃排行榜前十名
作为江苏省的一个重要城市，常州不仅有着丰富的历史文化，还拥有众多美食。在这里，你可以品尝到各种地道的中式小吃，其中有些更是深受当地人喜爱。下面就为大家介绍一下常州小吃排行榜前十名。
第一名：糖醋莲藕
糖醋莲藕是常州传统的名菜之一，也是当地人最喜欢的小吃之一。制作方法非常简单，只需要将新鲜的莲藕切成片状，油炸后加入醋、白糖等调味料即可。其口感酸甜爽口，非常适合夏天消暑。
第二名：阳湖豆皮卷
阳湖豆皮卷是一道以豆皮为主料制作而成的小吃，在当地颇受欢迎。豆皮质软而有韧性，表面金黄酥脆。内馅多样化，包括肉末、虾仁、蔬菜等，口感鲜美可口。
第三名：秦淮八绝
秦淮八绝是江苏省的传统小吃之一，也是常州的特色小吃。其中包括了汤圆、糖藕、糖葫芦、南翔小笼包、松饼等多种美食，每一种都有着其独特的制作工艺和口感。
第四名：炒米粉
炒米粉是常州地区非常受欢迎的小吃之一。以米粉为主料，加入香菇、蘑菇、肉片等配料，搭配秘制调味酱料进行翻炒而成。该小吃口感爽滑软嫩，香气扑鼻。
第五名：扁食
扁食是一道将面皮和馅料合起来制作而成的中式小点心。在常州地区，扁食很受欢迎。其皮薄馅大，内陷多样化，有虾仁肉末等多种选择。
第六名：盐水虾
盐水虾是常州地区的一道传统小吃，也是当地人最爱的海鲜美食之一。这道小吃选用新鲜的虾仁，加入适量的盐水和葱姜等调味料进行烹制。口感鲜嫩多汁，味道十分香甜。
第七名：糯米鸡
糯米鸡是江苏省传统的特色小吃之一，在常州地区也备受推崇。其制作工艺非常复杂，需要将糯米、鸡肉等多种材料混合在一起做成内陷，再包裹上荷叶进行蒸制而成。整个过程中需要掌握好火候、时间等因素。
第八名：蛋黄肉松糕
蛋黄肉松糕是常州地区比较有名的点心之一。以面粉为主料，加入蛋黄、肉松等配料后搅拌均匀，再进行焖煮而成。该小吃口感软润且香甜可口。
第九名：芽菜豆皮卷
芽菜豆皮卷是常州地区的一道传统小吃，以豆皮、芽菜等为主料，内陷也多样化。其口感鲜美可口，非常适合作为下午茶点心。
第十名：鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是常州地区的一道传统小吃，在当地广受欢迎。选用新鲜的鱼头和嫩豆腐烹制而成，加入姜葱等调味料进行炖煮。整个过程中需要控制好火候和时间，才能做出一碗清爽美味的鱼头豆腐汤。
以上就是常州小吃排行榜前十名，这些小吃不仅具有当地特色风味，而且口感也非常优秀。如果你来到常州旅游或者生活在这里，一定不要错过这些美食哦！
