百种小吃配方大全
引言
美食是人类生活中不可或缺的一部分，而小吃更是让人们爱不释手的美食之一。在世界各地，都有着各种各样的小吃，每个地方都有其独特的味道和特色。今天我们将为大家介绍百种小吃配方大全，让你在家也能轻松制作出美味可口的小吃。
甜品类
1. 红豆沙：将红豆煮烂后加入适量的糖和椰浆即可。
2. 芝士蛋糕：将黄油、奶酪、蛋黄、面粉等混合后放入烤箱中烤制即可。
3. 水果拼盘：将多种水果切成块状摆放于盘中即可。
面包类
1. 奶香面包：将发酵好的面团加入牛奶和白砂糖搅拌均匀后放入模具中焗制即可。
2. 法棍面包：将发酵好的面团搓成长条状，再放入烤箱中烤制即可。
3. 芝士面包：将芝士和奶酪混合后加入发酵好的面团中，再放入模具中焗制即可。
糕点类
1. 红薯丸子：将红薯捣碎后加入适量的糯米粉搓成小球状，再加入开水焯水即可。
2. 蛋黄酥：将蛋黄和面粉混合后搓成小球，再放入油锅中炸制即可。
3. 椰汁糕：将椰浆、面粉、白砂糖等混合后倒入模具中蒸制即可。
小吃类
1. 卤肉饭：将五花肉切成块状后加入卤料中慢火焖制，最后和米饭一起食用即可。
2. 炸年糕：将年糕切成块状后裹上适量的面粉和鸡蛋液，再放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 烤鸡翅：将鸡翅涂上适量的调料后放入烤箱中烤制即可。
结尾
以上是百种小吃配方大全，每一道小吃都有其独特的风味和口感，相信大家一定可以在其中找到自己喜欢的。不过，在享受美食的同时也要注意合理膳食，保持健康生活方式。
