煎蛋记

“招嘉琳徒弟！”“到！”看到这你肯定会问，什么事情那么严肃？嘻嘻，现在还不可以告诉你！

“工具准备好没有！”“已经OK了！”“好！现在开始！”现在告诉你吧：我正在求师学艺，学煎蛋！师傅是我家大厨——奶奶！徒弟是——不用说也知道是我！你们可别小看我奶奶。虽然我奶奶没读过什么书，可是说起煮饭炒菜，博士生也没他厉害。好先不说这么多了，开始学煎蛋了。“好，你先注意看我是怎么煎鸡蛋的。”奶奶严肃地说道。“首先，把油倒进锅里。不能多也不能少，少的话，鸡蛋会粘锅。多的话，对身体不好。”“然后，把鸡蛋敲一敲，在这样打下去。”你看，奶奶这样的文盲竟然用老师的语气对我说话！“你给我看清楚了！现在一面的蛋快熟了，就把它翻过来，不然会糊的！好，现在再翻几下即可出锅！”看见奶奶这么麻利就煎好一只蛋，我心想：“奶奶这样的文盲都煎得那么好，那我这样的知识分子肯定煎得好！”我的信心满满的。

到我了，第一步：下油。开了煤气炉后，我拿着油瓶往里倒“停”我一不小心手一滑——锅里出现了一锅油！看起来就像在煮油喝！没办法只好把多余的油“请”出锅了。浪费了这么多油，看来出师不利啊！第二步：打鸡蛋。这步看似容易，实际很有难度。我照着奶奶的样子打。谁知，“砰砰”许多小碎壳连鸡蛋一起掉进锅。我伸手进锅把小碎壳“捉拿归案”时，一不小心碰到锅。手指快速变红，如同红萝卜一般。奶奶见状，立即带我去处理。幸好处理及时，没什么大碍，继续炒蛋！第三步：翻蛋。翻蛋看似困难，不过操作起来很简单。这是我做的最好的一步了。

五分钟后，我的鸡蛋也出锅了。奶奶煎的鸡蛋黄澄澄的，就像一群白色的百合花围绕着一群黄色的向日葵。而我煎的鸡蛋，黑乎乎的，如同一片乌云。