包青团

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包青团

我的家乡有个习俗,清明节家家户户都要包青团,我家也忙碌着过节。

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清明节的早上,我和妈妈早早地起床,从菜场里买来了做青团的材料。只见妈妈在厨房里忙碌着。我走进厨房,看见妈妈在揉面团,面团里加了一种草,我好奇地问妈妈:“妈妈,这是什么草呀?”妈妈说:“这种草叫青。”

过了一会儿,一个圆圆的面团呈现在我的眼前,妈妈说:“可以包青团了。”我听到“包青团”就来劲了,我一定要帮妈妈包青团,学着妈妈的样子,取了一块面团搓了起来,妈妈教我先在粉团中搓一个洞,再用大拇指捏得薄薄的,最后把面团做成碗口的形状,把馅放进去,并封口,可手里的粉团就是不听使唤怎么也封不了口,当我正要放弃的时候,妈妈说:“失败乃成功之母。”