美丽港城我的家-550字作文

我的家在江苏省连云港市赣榆县，这里物产丰富，风景优美，简直就是是一个美食的天堂。

先说说这里的海鲜吧！我们赣榆靠海，俗话说：靠山吃山，靠海吃海，所以有许多海产品。海产品的种类也很多，有海蜇、海参、鲳鱼、海带等，数不胜数。家乡的海鲜不光在县里买的红火，甚至还远销国外了呢!

据说，家乡的海产品占全国海产品总量的50%呢！其中，家乡最盛产的就属海蜇了吧。它的样子很像一个个小水晶，在阳光的照射下，闪闪发光，十分美丽。凉拌海蜇非常简单，并且十分美味。首先将海蜇洗净，用刀切成小段，放入碗中备用，再加上葱、姜、蒜与各种调味料一起搅拌均匀，放入香菜就可以吃了。这道菜不仅酸甜爽口，而且富有很高的营养价值。

我家乡的餐桌上还有一样必不可少的特产那就是：煎饼。这煎饼的制作工序非常复杂。首先，把面粉和水调成糊，水不能多了，多了面糊太稀做不成煎饼。当然，水也不能少了，少了面糊太稠，做出的煎饼太厚不好吃。调好的面糊放在一个特制的鏊子上，底下用炉火慢慢的烘烤，大约一分钟左右，一张圆圆的煎饼就做好了。做好的煎饼小巧玲珑，晶莹剔透。样子甚是可爱。煎饼一般是用来包着菜吃的，如果说做煎饼是一种创造，那么吃煎饼就是一种享受啰！

人们拿着刚出炉的煎饼，卷着刚出锅的油滋滋的油条，就着一碗豆浆，这就是我们赣榆人的早点。我们赣榆的特产还有很多，如：甜闷瓜，虾酱，凉粉等应有尽有。是不是听得你垂涎三尺，那还等什么，赶紧到我们的港城来吧。这里的人们正张开双臂欢迎您。