塞上江南沙枣甜-941字作文
亲爱的朋友你来过“塞上江南”--宁夏吗?如果说宁夏是一幅美丽的风景画,那么,那一排排的沙枣树则是最朴实的一道风景线
。沙枣树并不高,它从不刻意地修饰自己,所以最高的不过两三米。我找不到华丽的语言来修饰它,因为它实在太普通了。弯弯曲曲地伸展着,完全没有青松那样挺立。它的生命力极强,要求却很低,只要一年四季大自然给予它的那点滋润便足矣。沙枣树不大喜欢繁华的市区,它选择了乡间的旷野。春风吹过的季节,这儿弥漫着沙枣花的香,你如循着那花香找到树,你一定会情不自禁地折下一枝来,深深地吸一口气,说一声:“真香呀!”看那花在枝子上也只是星星点点,却释放出这醉人的香味,真让人怀疑这淡黄色的小花怎会有如此的魔力?然后你会久久地沉醉于花香里,忘记忧愁和烦恼,忘记那充满油烟味的城市……就这样,夏天迎接着花儿、孕育着枣儿恋恋不舍地走了。
挂在树上绿绿的蚕豆一样大的枣儿,晶莹剔透,周身镶满白色的小点,均匀地分布着。请你千万不要眼红哟!因为这时你只要吃一颗枣儿,立刻就会让你涩得张不开嘴。金色的秋天催促枣儿快快成熟,于是枣儿感谢秋天的恩赐,不负期望地慢慢长大、泛黄、变红。10月份,到了我们品尝枣儿的时候了。在我们这儿人们喝盖碗茶也喜欢放几颗沙枣呢!那茶喝起来,实在香得迷人。孩子们更喜欢一蹦一跳地把枣儿从枝子上揪下来,挑一颗最大的扔得老高,然后大张着嘴在底下接着。枣儿好像懂得孩子们的心思,不偏不斜刚好落入他们的口中。孩子们带着满意的心情,咬破枣儿皮,沙沙的瓤便乖乖散落在他们的牙齿上、舌头上。他们吃完枣后,并不是立即把核吐出来,而是慢慢地吮吸着,吮吸着,其中的乐趣只有他们知道。当然,枣儿有时也会给他们开个玩笑,故意落到他们的鼻子上、脸上……但是他们却从不泄气,而是一直往上扔,一直在底下接着,这样做是因为他们早已摸透了枣儿顽皮的习性。不过,最受欢迎的要算是煮枣儿了。成熟的枣儿虽然香甜,但涩味尤存。煮枣儿则取长补短了。
首先,把水烧开,放入枣水和糖,比例可以任意调配,你喜欢吃甜的,就多放些糖,不喜欢则可以少放些。大约煮15分钟就可以了。拿一颗尝尝,还是那么香,但更甜了,涩味没有了,这时就请你尽情地享用吧!也许你还不知道,当大西北还是一片荒凉的土地时,沙枣树放弃了一切,无怨无悔地选择了这儿,硬是让沙枣花的香飘了起来。当宁夏还是漫天飞沙时,沙枣树毅然扎根在这儿,结出了丰硕的果实。这一决定就是许久许久。在我脑海里沙枣树早已不是简简单单的树了。它象征着默默无闻为家乡奋斗终生的建设者们。